British Airways: 10 años de vuelos entre Austin y Londres

may. 20 2024 Tendencias de viaje

Conexiones transatlánticas

Con la llegada del 3 de marzo de 2024, British Airways se prepara para celebrar un hito impresionante: diez años de servicio ininterrumpido entre las bulliciosas ciudades de Londres y Austin, Texas. Este aniversario emblemático no solo resalta la conexión duradera entre el Reino Unido y el sur de los Estados Unidos, sino que también subraya el compromiso de la aerolínea con la vibrante ciudad de Austin, la capital estatal más al sur de los Estados Unidos contiguos.

Tributo culinario: La salsa BA-B-Q

En homenaje a la icónica cultura del barbecue de Austin, British Airways ha emprendido una colaboración única con uno de los restaurantes de barbecue texano más queridos de Austin. Juntos, han creado una salsa de barbecue de edición limitada, cariñosamente llamada "BA-B-Q Sauce". Este condimento especial deleitará a los pasajeros de Club World que vuelen entre Austin y Londres durante marzo de 2024, añadiendo un auténtico sabor texano a su viaje.

Esta colaboración se inspira en los famosos sabores servidos en Frankies Barbecue, un pilar de la escena culinaria del centro de Austin. La BA-B-Q Sauce complementará un nuevo menú de barbecue inspirado en Texas a bordo de los vuelos desde Austin, ofreciendo a los pasajeros una muestra de la rica tradición del barbecue de la ciudad, a miles de metros de altura.

De Texas al cielo: Viaje culinario

El compromiso de British Airways de ofrecer una experiencia gastronómica extraordinaria no termina con la salsa. Durante marzo, los pasajeros de Club World y World Traveller Plus podrán disfrutar de un exquisito plato de brisket de res, que encarna la esencia del barbecue texano con su sabor ligeramente ahumado y acompañado de una variedad de guarniciones diseñadas para transportar el paladar al corazón de Texas.

Para enriquecer aún más la experiencia culinaria, los pasajeros de World Traveller también podrán disfrutar de un plato de pollo al barbecue con un toque ahumado, acompañado de los reconfortantes sabores de arroz y frijoles. Estas opciones buscan capturar y celebrar la cultura del barbecue de Austin, llevando una parte de la vibrante escena culinaria de la ciudad a los pasajeros mientras cruzan el Atlántico.

Una década de dedicación e innovación

Calum Laming, Director de Atención al Cliente de British Airways, comparte la emoción por este hito, destacando la dedicación de la aerolínea a ofrecer experiencias únicas e inolvidables para sus clientes. La introducción de la BA-B-Q Sauce y el menú especial es un testimonio del esfuerzo continuo de British Airways por innovar y agradecer a sus pasajeros por diez años de apoyo.

La creación del menú inspirado en el Estado de la Estrella Solitaria fue liderada por el Chef Ejecutivo de British Airways, Mark Brega, quien encontró inspiración durante una visita a Austin. Su encuentro con Aaron Franklin, el genio detrás de Frankie's Barbecue, proporcionó valiosos conocimientos sobre el arte del barbecue, permitiendo a la aerolínea recrear estos sabores de manera auténtica para sus pasajeros.

Celebrando una pasión mutua por la excelencia

La colaboración entre British Airways y la escena del barbecue de Austin va más allá de la creación de un menú único; representa una apreciación mutua por la excelencia y un deseo compartido de celebrar los lazos culturales y culinarios que unen a estas dos ciudades distantes. Aaron Franklin, al reflexionar sobre la asociación, expresó su honor al ayudar a representar el patrimonio culinario de Austin en una ocasión tan significativa.

Un viaje de comodidad y estilo

La ruta Austin-Londres, inaugurada el 3 de marzo de 2014, se ha convertido en un pilar para British Airways, ahora servida diariamente por el moderno avión A350 de la aerolínea. Con una configuración de tres clases que incluye la nueva Club Suite en clase ejecutiva, los pasajeros pueden esperar un viaje que combina comodidad con la elegancia refinada que caracteriza a British Airways.

Al conmemorar una década de servicio entre Austin y Londres, la celebración va más allá de simplemente marcar el paso del tiempo; se trata de honrar las conexiones, experiencias e historias compartidas que se han tejido entre estas dos ciudades. Con la introducción de la BA-B-Q Sauce y un menú que rinde homenaje a la cultura del barbecue de Austin, British Airways invita a sus pasajeros a unirse a esta celebración de arte culinario y amistad transatlántica, preparando el escenario para muchos más años de viajes memorables.